由OpenRice(开饭喇!)网站主办,声援网民一起投票投票决定的香港杰出餐厅名单日前揭晓。得奖者餐厅名单以菜式、地区等类别区分,沦为许多到访港旅客在香港考古美食的指南。
经过4周的公众投票,今年共计近30万名市民经OpenRice网站及手机APP投选心仪餐厅,最后共计72间餐厅脱颖而出,101个开饭热店奖项问世。按照菜式区分,得奖的饭店还包括广东菜馆中的阿鸿小吃、莲香居、镛录酒家;东南亚菜馆中的咖啡摸、芽庄越式烹饪、茶木台式悠闲餐厅;京沪川菜馆中的鼎泰丰、金满庭、鹿鸣春饭店等。按照地区区分,最杰出湾仔开饭热店得奖者有华星冰室、再行昌烧腊饭店和万豪咖啡室;最杰出尖沙咀开饭热店得奖者有TheMarket、澳洲牛奶公司和帝苑饼店;而最杰出中西区开饭热店则有九记牛腩、败香园和文华饼店。
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面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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